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甘藍(lán)裂球最常見(jiàn)的癥狀是葉球頂部開(kāi)裂，有時(shí)側(cè)面也會(huì)開(kāi)裂。多為一條線開(kāi)裂，也有縱橫交叉開(kāi)裂。開(kāi)裂程度不同，輕者僅葉球外面幾層葉片開(kāi)裂，重者開(kāi)裂可深至短縮莖。葉球開(kāi)裂主要是由細(xì)胞吸水過(guò)多脹裂所致。土壤水分不足，結(jié)球小，而且不緊實(shí)。結(jié)球后，葉球組織脆嫩，細(xì)胞柔韌性小，一旦土壤水分過(guò)多，就易造成葉球開(kāi)裂。

預(yù)防措施：1、選擇不易裂球的品種，甘藍(lán)品種間裂球情況不一樣，一般尖頭形品種裂球較少，而圓頭型、平頭型品種裂球較多。2、選擇地勢(shì)平坦、排灌方便、土質(zhì)肥沃的土壤種植甘藍(lán)。3、加強(qiáng)水肥管理，施足基肥，多施有機(jī)肥，增強(qiáng)土壤保水、保肥能力，以緩沖土壤中水分過(guò)多、過(guò)少和劇烈變化對(duì)植株的影響。4、甘藍(lán)需水量較大，整個(gè)生長(zhǎng)期要多次澆水。澆水要適量，以土壤濕潤(rùn)為標(biāo)準(zhǔn)，避免大水漫灌，澆水后地面不應(yīng)存有積水。雨后排除田間積水，特別是甘藍(lán)結(jié)球后遇到大雨，地面積水，易產(chǎn)生大量裂球。5、適時(shí)收獲，過(guò)熟的甘藍(lán)葉球容易開(kāi)裂。（鄭忠民）