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我國南方地區(qū)有很多桑田，一般都是用來養(yǎng)蠶。但是廣東省英德市石牯塘鎮(zhèn)的王基兵，卻并不養(yǎng)蠶，他光是賣桑葉，一年就能實現(xiàn)800多萬元的銷售額。我國栽種桑葉的歷史已有幾千年歷史，桑葉本身是一味中藥，有清肝養(yǎng)肝、疏散風(fēng)熱的功效，不僅能做成桑葉茶，還能做成桑葉菜。 

2013年4月，王基兵在浙江親戚家第一次嘗到桑葉菜，這一嘗讓他開啟了收購桑葉菜的道路。他了解到桑葉菜在很多地區(qū)都很少見，有很大的市場空間，所以他感覺桑葉菜能給他帶來財富。桑葉采摘下來后，經(jīng)過高溫殺青、清洗、去澀味等10多道工序。王基兵研究了一年多，經(jīng)過無數(shù)次的實驗，最終研究出了既能保持外觀新鮮，口感又不澀口，能被人接受的桑葉菜。 

2015年1月的一天，王基兵接到一位批發(fā)商的反饋。批發(fā)商告訴他，飯店將他的桑葉菜解凍做菜時，發(fā)現(xiàn)葉子已經(jīng)全部變黃。原來，存放在冷庫里的桑葉菜經(jīng)解凍后又復(fù)凍，最終導(dǎo)致葉子變黃。 

為了產(chǎn)品的口碑，王基兵決定哪怕虧錢，也不能繼續(xù)銷售。為了收回變黃的桑葉菜，王基兵總共損失了130多萬元，導(dǎo)致資金鏈斷裂，連收購桑葉的錢都沒有了，眼看就要傾家蕩產(chǎn)，家人和員工都替他捏了一把汗。但是，這次損失卻讓王基兵因禍得福。很多食品批發(fā)商聽說了這件事之后，主動找到王基兵尋求合作。堅守信譽，讓王基兵拓寬了銷售市場。 

目前，王基兵的桑葉產(chǎn)品銷售到了廣東、浙江、香港、澳門等地，平均一年的銷售額達800多萬元。