2018-04-10 10:28:00 康軍
本報漢中訊（記者 康軍 通訊員 翟志勇）近日，在陜西勉縣老道寺鎮(zhèn)牛頭山下漢香源種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，記者看到一頭頭毛色锃亮、體軀健壯的藏香豬，在寬大的場院里追逐嬉戲，曬著太陽。據(jù)該合作社負責人譚敏介紹，合作社的養(yǎng)殖基地占地20多畝，既是覓食場，也是運動場。白天藏香豬在外面自由覓食，傍晚主動回到豬舍等待喂食，喂料主要是米糠、玉米粉、紅薯等綠色無公害食品，豬吃了自然體格健壯。
2013年，譚敏從外地引進藏香豬，目前已發(fā)展到五百多頭。她說，藏香豬養(yǎng)殖完全采用純天然原生態(tài)散養(yǎng)為模式，不加任何添加劑，尊重自然規(guī)律，養(yǎng)殖時間達一年左右，真正實現(xiàn)了原生態(tài)綠色無公害養(yǎng)殖，養(yǎng)出的藏香豬，豬肉氨基酸含量高，富含各種微量元素，脂肪含量低，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富。藏香豬肉經(jīng)西北科技大學(xué)國家有機認證中心測定為高蛋白、高鈣、高鐵、高賴氨基酸、高蛋氨基酸、低脂肪的安全營養(yǎng)和保健型豬肉，因此備受顧客青睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。每斤售價達45元，養(yǎng)殖效益比較高。
為響應(yīng)政府精準扶貧的號召，漢香源種養(yǎng)殖專業(yè)合作社通過雇用貧困戶到基地務(wù)工，租賃貧困戶田地，與貧困戶共享養(yǎng)殖藏香豬等方式，讓部分貧困家庭得到了幫助，并成功脫貧。
正在基地干活的當?shù)刎毨艉蛑谢壅f：“我在這干活，每月收入2000元，只要自己勤勞肯干，跟著合作社脫貧摘帽都不算難事。”
談到未來的發(fā)展，譚敏滿懷信心地說，今后合作社將進一步擴大規(guī)模，采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，向有意愿養(yǎng)殖藏香豬的農(nóng)戶提供種豬、養(yǎng)殖技術(shù)等服務(wù)，待成年后再由合作社回收，打造集養(yǎng)殖、深加工、銷售為一體的藏香豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，進而輻射帶動更多的貧困戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)脫貧致富。同時，積極申請有機農(nóng)產(chǎn)品認證，注冊商標，走品牌化道路。
實習編輯：于婷婷
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