2018-02-07 11:00:36 王婕妤
陜西省延安市洛川縣果農(nóng)劉國武今年可以過個好年了。他家種植的8畝蘋果樹2017年收獲蘋果產(chǎn)量約1.5萬公斤，刨除種植成本，2017年凈收入有6萬元左右。然而，并不是所有的果農(nóng)都像劉國武這樣“幸運(yùn)”。蘋果樹有大小年結(jié)果之分，蘋果售價波動也比較大，這給不少果農(nóng)、貿(mào)易商都帶來了困擾。
鎖定果農(nóng)收益
2017年12月22日，全國首個蘋果期貨合約在鄭州商品交易所正式掛牌交易。這為解決豐產(chǎn)不豐收、果賤傷農(nóng)、蘋果銷售難等問題提供了新出路。作為全國蘋果生產(chǎn)主要省份，陜西成為全國首批蘋果期貨重要交割區(qū)域之一。
“蘋果期貨上市后，可以為市場提供套期保值工具，鎖定生產(chǎn)利潤，進(jìn)而鎖定果農(nóng)的種植收益。同時，以期貨市場為橋梁，通過‘公司＋合作社+農(nóng)戶’‘期貨＋訂單’以及‘保險＋期貨’等模式，還可以增加銷售渠道，有效轉(zhuǎn)移種植和生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險。”卓創(chuàng)資訊蘋果市場分析師楊軍表示。
“對于蘋果企業(yè)而言，期貨市場具有價格發(fā)現(xiàn)功能，企業(yè)可以通過預(yù)測后期市價，判斷自己的收貨量，還可以利用期貨工具，將期現(xiàn)結(jié)合，化解價格波動帶來的生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險，在風(fēng)險較小的情況下鎖定生產(chǎn)利潤。”陜西華圣企業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司果業(yè)公司（以下簡稱華圣果業(yè)）期貨分析師冀浩平說。
助推陜西果業(yè)升級
“蘋果期貨對交割的蘋果質(zhì)量要求較高，既要個兒大、外形漂亮，還要口感上乘。”冀浩平說，“這種高要求、高標(biāo)準(zhǔn)有利于推動陜西蘋果產(chǎn)業(yè)升級。”
楊軍介紹，雖然陜西蘋果種植面積在全國乃至全球占比較高，但調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，目前陜西80%以上的產(chǎn)量都來自個體果農(nóng)。“蘋果期貨在穩(wěn)定果農(nóng)收益的同時，其統(tǒng)一交割的模式將進(jìn)一步推動陜西蘋果向標(biāo)準(zhǔn)化種植、存儲，精細(xì)化分揀和集約化管理發(fā)展。”楊軍表示。
“蘋果屬于鮮果行業(yè)，以前大宗蘋果交易主要依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)品牌，導(dǎo)致了蘋果交易市場價格不透明、品質(zhì)參差不齊。”華圣果業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“蘋果期貨制定了統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，更有利于蘋果行業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。”
賣果無風(fēng)險增收不看天
銅川市宜君縣堯生鎮(zhèn)貧困戶郭新倉最近拿到了蘋果期貨保險保單。他種植的蘋果獲得了每公斤8.6元的最低價格保險保障，2018年蘋果收獲時，他的蘋果要是賣不到這個價，保險公司就會給他賠償差價。
有了“期貨+保險”，他們就不需要了解復(fù)雜的期貨市場交易，直接向保險公司買入價格保險即可。此后，保險公司就會用保費(fèi)向期貨公司買入看跌期權(quán)，期貨公司再在期貨市場上進(jìn)行對沖。以前農(nóng)產(chǎn)品價格下跌勢必會造成農(nóng)民收益受損，現(xiàn)在只要投保，農(nóng)民就可以從保險公司那里得到賠付。而由于保險公司買入了看跌期權(quán)，價格下跌造成的虧損能夠在期貨市場靠眾多的交易投資者分散風(fēng)險，這樣就形成了一個閉環(huán)，期貨市場在這個閉環(huán)中充當(dāng)了“再保險”的角色。
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