2018-01-12 10:33:35
我國是豬肉消費大國，豬肉是老百姓餐桌上常見的美食，在我國大部分地區(qū)家家都離不開豬肉。畜牧行業(yè)食品安全問題備受關(guān)注，是直接的民生問題，中國養(yǎng)豬網(wǎng)今日(2018年01月10日)與諸位探討一下食品安全問題!舌尖上的安全問題是熱點、重點、痛點!我公益，我驕傲!餐桌上的安全問題，由我們來為您守護!
食品安全問題：
安全的食品是指無毒的、無害的，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性的危害的食品。而食品安全問題是一種“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。
餐桌上的豬肉細思極恐，有何舉措?
這幾年危害民眾健康的食品安全事件頻頻曝光，注水豬肉、病死豬肉、假豬肉、瘦肉精等一直處于風(fēng)口浪尖，食品安全問題細思極恐。我國居民的消費水平處于不斷上升的階段，健康消費理念深入人心，消費者愿意付出高價來在健康方面做投資，而這種消費升級提高了需求市場對食品安全的要求。面對頻發(fā)的食品安全問題，也有許多舉措。明確相關(guān)部門職責(zé),完善法規(guī)規(guī)章制度;加強食品安全監(jiān)管隊伍、協(xié)管員隊伍和食品犯罪偵查隊伍建設(shè);建立健全食品安全應(yīng)急管理體制;及時妥善處置食品安全突發(fā)事件,防止和減輕社會危害。而打假每天都在進行。
國際消費者權(quán)益日：
每年的3月15日是“國際消費者權(quán)益日” (World Consumer Rights Day) ，由國際消費者聯(lián)盟組織于1983年確定，目的在于擴大消費者權(quán)益保護的宣傳，使之在世界范圍內(nèi)得到重視，以促進各國和地區(qū)消費者組織之間的合作與交往，在國際范圍內(nèi)更好地保護消費者權(quán)益。
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