2017-02-15 17:25:45 鄧亮亮
大興安嶺地區(qū)全民創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖篇
大興安嶺地區(qū)塔河林業(yè)局二十二站林場在轉(zhuǎn)型發(fā)展時(shí)期，乘著全民創(chuàng)業(yè)的東風(fēng)，引領(lǐng)職工群眾發(fā)展替代產(chǎn)業(yè)，大力扶持職工發(fā)展森林豬養(yǎng)殖。
為提高職工參與森林豬養(yǎng)殖的積極性，這個(gè)林場制定了一系列政策和辦法，去年年初養(yǎng)殖基地加入了大興安嶺森林豬養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，采取“協(xié)會(huì)+基地+職工”訂單生產(chǎn)模式，職工自愿入股經(jīng)營，由林場統(tǒng)一購進(jìn)仔豬、購買飼料、疾病防疫，集中養(yǎng)殖，統(tǒng)一銷售價(jià)格，有效地規(guī)避了散戶養(yǎng)殖存在的困難和市場風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)了森林豬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。
這個(gè)林場繼續(xù)擴(kuò)大森林豬養(yǎng)殖規(guī)模，新建養(yǎng)殖場和放養(yǎng)場地各一處，主要以東北本地豬作為飼養(yǎng)品種，采取圈養(yǎng)和放養(yǎng)相結(jié)合的方式，每天定時(shí)將森林豬放養(yǎng)到山林中，讓其自由采食一些純天然的野果、野菜、野草、樹葉等林下食物，早、晚配制兩頓玉米面混合豆餅和麥麩等無化學(xué)添加劑及生長素的飼料作為補(bǔ)充，并設(shè)置了封閉式的自動(dòng)飲水系統(tǒng)，抽取地下100多米深的凈水供其飲用，保證了飼料和飲水安全。采取這種放養(yǎng)的養(yǎng)殖方式，使豬肉肉質(zhì)鮮嫩、肌肉彈性好、口感獨(dú)特，沒有野豬肉的粗糙和圈養(yǎng)家豬肉的肥膩感覺，味道鮮美、營養(yǎng)豐富，市場前景十分看好。2016年，這個(gè)林場共養(yǎng)殖森林豬450頭，其中種豬20頭，繁育仔豬70多頭，年末成豬出欄近300頭。現(xiàn)在市場非常認(rèn)可和青睞森林豬肉，且銷路良好，一頭森林豬純利潤近1000元，去年效益達(dá)到30萬元左右。
截至目前，這個(gè)林場在森林豬養(yǎng)殖實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)，在現(xiàn)有規(guī)模的基礎(chǔ)上，認(rèn)真研究如何打造森林豬這個(gè)生態(tài)品牌，利用產(chǎn)品的優(yōu)勢和科技手段開發(fā)好市場，提高產(chǎn)品附加值，逐年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，使森林豬養(yǎng)殖真正成為可持續(xù)發(fā)展的全民創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
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